Află cum se gătesc MICII DE POST! Îi vei devora cu
Află cum se gătesc MICII DE POST! Îi vei devora cu
27.11.2020 | Sursă: stirescu.ro
189634

300 gr soia granule

Sare, piper după gust

1 linguriţă cimbru măcinat

2 linguriţe boia dulce (sau pasta de gulyas)

6 căţei usturoi

6 linguri pesmet

4 linguri faina

2 ouă (sau faină și pesmet pentru varianta de post)

1 linguriţă bicarbonat

Fierbem soia în apă cu sare, 20 de minute. Le strecurăm şi le lăsăm la scurs, o oră. Aşezăm apoi soia într-un vas şi adăugăm sare, piper, usturoi presat, cimbru şi boia. Apoi, punem pesmetul, o linguriţă de bicarbonat, făina şi ouăle, potrivit bucatareselevesele.ro. Frământam totul bine şi lăsăm la rece pentru câteva ore. Formăm mititei şi îi punem pe grătarul încins. Servim cu muștar.